Mel de Floresta

Intenso e forte

O mel de floresta é essencialmente um mel de meladas das árvores e arbustos existentes nas florestas do Norte e Centro do nosso País. Os Abetos, Castanheiros, Carvalhos, Sobreiros, Azinheiras, Pinheiros e Urzes são os principais constituintes deste tipo de mel. Apresenta uma cor bastante escura, um aroma intenso e um sabor forte, ligeiramente amadeirado.

Para a sua saúde

Possui muitos minerais e aminoácidos, além de propriedades antibióticas acima da média. Muito bom para o aparelho digestivo.

 

Região de produção

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