Mel de Alfarrobeira

Um mel quase de chocolate

A Alfarrobeira é, provavelmente, a árvore mais emblemática do Algarve. Origina um mel de cor escura com aroma achocolatado. O seu sabor proporciona assim notas a chocolate. Por esta razão há quem o utilize na dieta como substituto do chocolate. E sendo assim um mel guloso é pouco utilizado terapeuticamente.

Para a sua saúde

Este é um mel guloso, sendo pouco utilizado terapeuticamente.

 

Região de produção

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